桑を使ったおやつ作り

桑を使ったおやつ作り

7月2日(木)5・6校時,高学年児童が総合で桑を使ったおやつ作りに挑戦しました。講師に地域の方を3名お迎えしました。材料の準備や作り方のご指導をわかりやすくしていただいたので,短時間に3種類ものおいしいおやつを作ることができました。桑の実や桑シロップ,桑パウダーを使ったパウンドケーキとゼリーと蒸しパンを作りました。彩りもきれいで上品なおいしさで大好評でした。3名のゲストチーチャーの方と一緒に手際よくおやつを作り,最後は楽しく会食もしました。とてもよい体験ができました。ご指導いただいた3名の方々に感謝申し上げます。(T)











2015.07.02
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